教育部第4号预警：严查这些食品！
【重要提醒】
今天（7月1日）
教育部官网发布
《国务院教育督导委员会办公室
2020年第4号预警》
近期，江苏、山东、河南等地学校发生多起食品安全事件，引发社会广泛关注。国务院有关领导作出重要批示，要求高度重视学生食堂卫生管理，加强督查，防止出现食物中毒，影响学生健康。为此，国务院教育督导委员会办公室特发布2020年第4号预警，提醒各地、各有关部门和学校务必引以为戒，结合当前暑期高温特点，认真落实学校食品安全工作各项要求，确保学生“舌尖上的安全”。
一是强化责任。地方各级政府要认真落实领导干部食品安全责任制，强化食品安全属地管理责任，建立健全本地区食品安全监管责任体系。全面落实属地部门管理监督责任、学生食品和学生集体用餐配送单位食品安全主体责任以及学校食品安全校长负责制，严防严管严控校园食品安全风险。
二是细化管理。各地教育、卫生健康、市场监管等部门，要指导学校食堂建立健全并落实食品安全管理制度和从业人员健康管理、培训制度，加强对食品采购、贮存、加工制作、配送等关键环节监管，确保安全可控。认真落实学校相关负责人陪餐制度，全面推行“明厨亮灶”，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和不足。
三是加强检查。各地市场监管部门要对学生集体用餐配送单位、学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖监督检查，依法依规严厉查处“五毛食品”“白粉”零食和腐败变质、超过保质期等不健康、不安全食品，坚决防止食品安全事故发生。
更多提醒：
“五毛零食”危害实在太大了！
在学生时代有一种友谊叫做
“下课陪我去小卖部~”
而去到小卖部
可能就会有“五毛零食”...
“五毛零食”是流行于儿童
特别是小学生群体的所谓“休闲食品”
该类食品
以价格低廉、口味新奇受到学生的喜爱
但是ta的危害你都知道吗？
有媒体调查发现，这些琳琅满目的“五毛食品”大多不符合食品安全标准。
在“五毛食品”包装袋上，几乎找不到食品质量安全标志，包装印刷粗糙、生产批号以及可食用日期模糊，有的没有进行真空包装，甚至出现渗漏等情况。
而这些“五毛零食”的主要成分，就是各种添加剂！
北京市食药监局曾委托北京市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的“脂肪”、“钠”和“甜蜜素”进行了专项营养含量测定。
结果显示，“五毛零食”呈现油盐甜“三高”。
“五毛零食”之所以能散发出浓烈的肉香味，主要是添加剂的“功劳”。几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。
甚至有的食品添加剂种类达到了20种，妥妥的一张化学元素周期表！
据媒体报道，在这些“五毛零食”里面，添加剂最多的就是食用香精。食用香精并不是绝对安全的，长期食用香精，会危害人体的生殖系统，同时也具有潜在的致癌性。
这些五毛零食，最重要的口味就是“香辣甜”，而“甜味”基本全靠添加“环己基氨基磺酸钠”，因为比普通的蔗糖、白砂糖便宜很多！
它是一种甜味剂，摄入过量会损害人体肝脏和神经系统，对老人、孕妇和小孩危害更明显。
转发扩散，别再让孩子购买这些食品！
转发扩散，为了孩子抵制“五毛零食”！
也希望相关部门一定要大力查处这些食品
来源：教育部、健康时报
编辑：十十
看完点朵小花花
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